voeding

Over die hele gezonde suikervrije, glutenvrije muffins

Mijn dochter (5) was laatst bij een vriendinnetje spelen en haar moeder maakt graag glutenvrije muffins met honing of kokosbloesemsuiker. Vroeger had ik dat misschien suikervrij genoemd (als in: vrij van geraffineerde suiker) maar nu ik weet dat dat niks uitmaakt, noem ik dat ook niet meer zo. En ik noem baksels ook niet meer [...]

Romige smoothie na het sporten

Sinds kort sport ik. Het is nog niet echt spannend te noemen, want ik kan gerust zeggen dat mijn spieren niet veel voorstellen. Je moet ergens beginnen he? Anyway. Wanneer je sport is het belangrijk om binnen een uur na je work-out je gebruikte voedingsstoffen weer aan te vullen. Koolhydraten voor energie, eiwitten voor herstel [...]

De perfecte mindset voor een gezond en fit lichaam

Voordat ik met mijn gezond-eten-project begon, probeerde ik weleens te lijnen, zeker toen ik tiener was. Helaas was het allemaal tevergeefs. Ik vond mezelf te dik en wilde kilo’s eraf. Zoals wel meer mensen. Mijn volharding was ver te zoeken en het resulteerde in het continu denken aan eten met soms zelfs soort van eetbuien [...]

Voedselintroductie volgens Rapley

Steeds meer mensen doen de voedselintroductie volgens de Rapley methode. Je hebt er een Engels boek over (Baby-Led Weaning van Gill Rapley). Ik heb me altijd afgevraagd waarom het boek nooit vertaald is, maar nu is er wel een Nederlandstalig boek dat hetzelfde beschrijft: Eten voor de kleintjes. […]

Laad meer berichten