Gedecoreerde rode bietjes – chocoladetaart

IMG_0255Inmiddels is het helemaal hip om groentes te “verstoppen” in je zoete baksels. Bijvoorbeeld om je kind ongemerkt meer / toch groente te laten eten (tja…), om zelf meer groente te eten op een dag (tja…) óf om je baksels om een natuurlijke manier te zoeten en smeuïg te maken (jaaa…).

Hemelse chocoladecake met bietjes!

Na mijn recept van de hemelse Verder lezen…

Monchoutaart zonder geraffineerde suiker en gluten

IMG_4600Monchoutaart was altijd al mijn favoriete taart, naast mokkataart. Hoewel ik al tijden geen monchoutaart meer gegeten had, kreeg ik steeds meer zin om weer eens een echte monchoutaart te maken. Zo verantwoord mogelijk, maar wel met monchou. Het heeft toch een unieke smaak en die wilde ik weer eens in huis halen. Ik deel het recept met jullie, het is vrij van geraffineerde suiker en gluten (let op bij de haver als je te maken hebt met een glutenintolerantie). Verder lezen…

Snicker laagjestaart

IMG_4665Als we toch bezig zijn, vandaag deel ik graag het recept van de snicker laagjestaart die ik laatst maakte. Wel wat werk, maar leuk om te doen en heel erg lekker. En je hebt wel iets specialers dan normaal. Als je nou haast hebt, ik denk dat je de lagen niet per se heel klein hoeft te maken, ze mogen ook wat dikker! Dat scheelt toch weer tijd. Verder lezen…

Stracciatella roomtaart met banaan

IMG_4610Deze taart heb ik met Kerst gemaakt en eindelijk heb ik het allemaal even uitgetypt. Hij was fantastisch lekker en heel snel op toen ik deze meenam op visite. Hij is echt verrassend goed gelukt, dus deze maken we nog een keertje ;) De taart is zonder geraffineerde suiker, zuivel en gluten. Had ik al gezegd dat hij heel lekker is? Verder lezen…