suikervrij

Gezonde snack: vegan fudge

Voorbereiden is momenteel mijn toverwoord. Omdat ik door mijn slaaptekort constant wil eten, moet ik zorgen dat ik goede keuzes maak in wat ik pak. En op een slap moment dat ik gewoon iets MOET eten, kies ik helaas nooit voor het gezondste. Maar als ik zorg dat ik wat meer verantwoorde tussendoortjes klaar heb [...]

Gedecoreerde rode bietjes – chocoladetaart

Inmiddels is het helemaal hip om groentes te “verstoppen” in je zoete baksels. Bijvoorbeeld om je kind ongemerkt meer / toch groente te laten eten (tja…), om zelf meer groente te eten op een dag (tja…) óf om je baksels om een natuurlijke manier te zoeten en smeuïg te maken (jaaa…). Hemelse chocoladecake met bietjes! [...]

Monchoutaart zonder geraffineerde suiker en gluten

Monchoutaart was altijd al mijn favoriete taart, naast mokkataart. Hoewel ik al tijden geen monchoutaart meer gegeten had, kreeg ik steeds meer zin om weer eens een echte monchoutaart te maken. Zo verantwoord mogelijk, maar wel met monchou. Het heeft toch een unieke smaak en die wilde ik weer eens in huis halen. Ik deel [...]

Snicker laagjestaart

Als we toch bezig zijn, vandaag deel ik graag het recept van de snicker laagjestaart die ik laatst maakte. Wel wat werk, maar leuk om te doen en heel erg lekker. En je hebt wel iets specialers dan normaal. Als je nou haast hebt, ik denk dat je de lagen niet per se heel klein [...]

Stracciatella roomtaart met banaan

Deze taart heb ik met Kerst gemaakt en eindelijk heb ik het allemaal even uitgetypt. Hij was fantastisch lekker en heel snel op toen ik deze meenam op visite. Hij is echt verrassend goed gelukt, dus deze maken we nog een keertje 😉 De taart is zonder geraffineerde suiker, zuivel en gluten. Had ik al [...]

Laad meer berichten