recept

Gezonde snack: vegan fudge

Voorbereiden is momenteel mijn toverwoord. Omdat ik door mijn slaaptekort constant wil eten, moet ik zorgen dat ik goede keuzes maak in wat ik pak. En op een slap moment dat ik gewoon iets MOET eten, kies ik helaas nooit voor het gezondste. Maar als ik zorg dat ik wat meer verantwoorde tussendoortjes klaar heb [...]

Havermout ontbijt

Een gezonde mama moet niet alleen goed voor haar kindje(s) zorgen, maar natuurlijk ook voor zichzelf. Na mijn tweede zwangerschap voelde ik me door allerlei zaken lichamelijk erg zwak, slap en ik had het idee dat ik aan het aftakelen was. Sporten! […]

Gedecoreerde rode bietjes – chocoladetaart

Inmiddels is het helemaal hip om groentes te “verstoppen” in je zoete baksels. Bijvoorbeeld om je kind ongemerkt meer / toch groente te laten eten (tja…), om zelf meer groente te eten op een dag (tja…) óf om je baksels om een natuurlijke manier te zoeten en smeuïg te maken (jaaa…). Hemelse chocoladecake met bietjes! [...]

Monchoutaart zonder geraffineerde suiker en gluten

Monchoutaart was altijd al mijn favoriete taart, naast mokkataart. Hoewel ik al tijden geen monchoutaart meer gegeten had, kreeg ik steeds meer zin om weer eens een echte monchoutaart te maken. Zo verantwoord mogelijk, maar wel met monchou. Het heeft toch een unieke smaak en die wilde ik weer eens in huis halen. Ik deel [...]

Stracciatella roomtaart met banaan

Deze taart heb ik met Kerst gemaakt en eindelijk heb ik het allemaal even uitgetypt. Hij was fantastisch lekker en heel snel op toen ik deze meenam op visite. Hij is echt verrassend goed gelukt, dus deze maken we nog een keertje 😉 De taart is zonder geraffineerde suiker, zuivel en gluten. Had ik al [...]

Snelle twixrepen

Nu het winter is en het daadwerkelijk sneeuwt en soms wat regent, hebben we van die thuishangmomenten. We gaan elke dag wel even naar buiten, maar we worden nu niet direct dolenthousiast van regen, dus dan toch wat minder. Soms gaan we dan gezellig wat bakken, om toch iets leuks te doen 🙂 Gelukkig is [...]

Laad meer berichten