lunch

Maak een Monkey Platter lunch

Laatst kwam ik thuis met peuter en baby en het was tegen lunchtijd. Voor zowel peuter als baby. En ook voor mij, maar dat telt niet 😉 Ik wilde een snelle lunch maken die ik samen met de peuter kon eten, op de bank weliswaar, terwijl ik ook mijn zoon kon voeden. Gewoon alles tegelijk, [...]

Mijn kind wil geen smoothies drinken

Zoals jullie weten is mijn dochter (2,5 jaar) niet de meest fanatieke eter. Soms vraag ik me af waar het kind van leeft. Maar, dat neemt niet weg dat ze er uiterst gezond uitziet, zeker niet dun maar gewoon lekker vol. En ze is (bijna) nooit ziek. Dus het gaat allemaal goed. Vooral het avondeten [...]

Snelle lente pasta met courgette en mango

Met dit heerlijke zomerse lente weer ( 😉 ) wil ik ’s avonds een snelle, niet te warme maaltijd op (de buiten-) tafel hebben. Dit recept met pasta, courgette, spinazie, basilicum en mango is daar ideaal voor! Fijn is als je toevallig iets over hebt, je dan meteen een heerlijke pastasalade voor de lunch de [...]

Recept voor groentepannenkoeken

Hier op degezondemama kun je al een aantal heerlijke en gezonde pannenkoeken recepten vinden. Wij zijn hier thuis ook echt dol op pannenkoeken, meestal bak ik ’s ochtends pannenkoeken voor mijn dochter. Toch kreeg ik ineens zin om ’s avonds pannenkoeken te eten een pannenkoek, maar wilde geen zoete pannenkoeken maken. […]

Appel-wortel-kikkererwten muffins

Mijn dochter is gek op alles met kikkererwten, hummus, pannenkoeken van kikkererwtenmeel of gewoon kikkererwten in een kommetje als tussendoortje. Dus waarom geen muffins van kikkererwtenmeel? Na wat proberen zijn deze muffins erg lekker geworden, getest door mijn kritische dochter en haar vriendinnetje! 🙂 Deze muffins bevatten groenten, fruit en eiwitten! Het zijn best compacte [...]

Laad meer berichten