gezond eten

Over die hele gezonde suikervrije, glutenvrije muffins

Mijn dochter (5) was laatst bij een vriendinnetje spelen en haar moeder maakt graag glutenvrije muffins met honing of kokosbloesemsuiker. Vroeger had ik dat misschien suikervrij genoemd (als in: vrij van geraffineerde suiker) maar nu ik weet dat dat niks uitmaakt, noem ik dat ook niet meer zo. En ik noem baksels ook niet meer [...]

Review: Vullen of Voeden

Een aantal weken geleden las ik een interview met Wilfred de Genee over zijn boek Vullen of Voeden, vond het allemaal best interessant hoe hij het beschreef en besloot het boek zelf ook te lezen. Het boek ‘Vullen of Voeden’ heeft Wilfred Genee met zijn vrouw Lili Genee en een aantal deskundige op voedingsgebied geschreven. [...]

Je eetpatroon aanpassen wanneer je zwanger bent of borstvoeding geeft

Mijn mailbox vult zich nog weleens met allerlei vragen van gezondemama’s 🙂 Een veel voorkomende vraag is hoe dat nu zit met je eetpatroon aanpassen en zwangerschap en/of borstvoeding. Als je bijvoorbeeld wilt beginnen met het laten staan van geraffineerde suikers, dan kun je afkickverschijnselen krijgen, maar ook een zekere detox opwekken. Vandaar het antwoord [...]

Snelle lente pasta met courgette en mango

Met dit heerlijke zomerse lente weer ( 😉 ) wil ik ’s avonds een snelle, niet te warme maaltijd op (de buiten-) tafel hebben. Dit recept met pasta, courgette, spinazie, basilicum en mango is daar ideaal voor! Fijn is als je toevallig iets over hebt, je dan meteen een heerlijke pastasalade voor de lunch de [...]

DIY puur fruitijs (zonder toegevoegde suiker)

We doen het hier al weer even, zelf ijsjes maken. Zo makkelijk, zo lekker 😀 Wat heb je nodig? 1 rijpe mango in stukjes 2 kiwi’s sap van 1 appel of sinaasappel handje aalbessen (of frambozen, blauwe bessen, leef je uit 😉 ) staafmixer BPA- vrije ijsvormpjes (bijvoorbeeld die http://www.greenjump.nl/Categorie/Eten-en-Drinken/IJsvormpjes van Greenjump […]

Laad meer berichten