fruit

Romige smoothie na het sporten

Sinds kort sport ik. Het is nog niet echt spannend te noemen, want ik kan gerust zeggen dat mijn spieren niet veel voorstellen. Je moet ergens beginnen he? Anyway. Wanneer je sport is het belangrijk om binnen een uur na je work-out je gebruikte voedingsstoffen weer aan te vullen. Koolhydraten voor energie, eiwitten voor herstel [...]

De gangbare voedselintroductie – hapjes, papjes en brood

Onlangs heb ik wat stukjes geschreven over kritische eters en hoe wij thuis omgaan met onze mevrouw. Inmiddels hebben wij ook een klein jongetje die heel druk aan het leren is te eten. Daardoor ben ik me toch weer gaan verdiepen in voedselintroductie. Sinds mijn dochter die leeftijd had, heb ik toch weer veel geleerd [...]

De kritische eter: groenten verstoppen – helpt dat?

Groenten verstoppen voor je kritische eters. Dat klinkt natuurlijk heel handig, maar ik doe er niet aan mee. Mijn dochter eet weinig groenten, ze vermijdt ze. Alleen in een groentesapje, een gepureerde soep of een stoofpotje wil ze er nog wel aan geloven. Het is altijd weer een bijzonder moment. […]

Vegetariërs hebben minder en slechtere kwaliteit sperma

Normaal schrijf ik weinig over wat in de media verschijnt, maar dit bericht verdient toch wel wat aandacht. In Amerika is er een christelijke groepering die vegetarisch eet en gemiddeld 10 jaar langer leeft. Onderzoekers onderzochten het sperma van deze vegetariërs vs. vleeseters, omdat ze verwachtten dat de kwaliteit en hoeveelheid van hun sperma ook [...]

Waarom biologische groente en fruit?

Wij eten biologisch. Ik vind dat zelf heel logisch eigenlijk. Al eeuwenlang is de groente en fruit biologisch geteeld. Maar nu is niet-biologisch opeens de norm. En in die tijd leven wij, we zijn erin geboren. En daardoor denken we dat het normaal is. Maar als je kijkt naar het geheel, is biologisch eigenlijk het échte [...]

Snelle lente pasta met courgette en mango

Met dit heerlijke zomerse lente weer ( 😉 ) wil ik ’s avonds een snelle, niet te warme maaltijd op (de buiten-) tafel hebben. Dit recept met pasta, courgette, spinazie, basilicum en mango is daar ideaal voor! Fijn is als je toevallig iets over hebt, je dan meteen een heerlijke pastasalade voor de lunch de [...]

Laad meer berichten