Bakken met kinderen: veelzijdig koekjesrecept

Bakken met kinderen: veelzijdig koekjesrecept
oktober 11, 2018 sharon
In recept

Dit basisdeeg gebruik ik voor onze koekjesbak-avonturen. Het is wat zachter. Hoewel het leuk is om met vormpjes aan de slag te gaan, vind ik het persoonlijk leuker om met smaken en ingrediënten bezig te zijn. Wat vind ik lekker, wat past bij elkaar, en wat eigenlijk niet? Je kunt elke keer weer andere toevoegingen bedenken, die ik ook deel in de koekjesbar berichten (morgen volgt er eentje!).

  • 150 gram roomboter op kamertemperatuur
  • 1 ei
  • 125 gram lichtbruine basterdsuiker
  • 300 gram bloem
  • 1 tl vanille essence of poeder
  • snuf zout

Zet de oven aan op 175 graden. Leg een bakplaat met bakpapier klaar. Meng alle ingredienten door elkaar met de hand, een mixer of keukenmachine. Maak balletjes van ongeveer 3 cm, druk ze een beetje plat en leg ze op het bakpapier. Zet ze 15 minuten in de oven. Even afkoelen en bewaren in een trommel.

Comments (0)

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

*