Susan

About Susan

Ik ben getrouwd en ben de trotse moeder van een zoon ('06) en dochter ('09). I ❤ BIO, ECO, PUUR, VEGA, Slowjuicen, dehydrator. Geen suiker/E-nrs/zuivel/geraffineerde koolhydraten. Altijd nieuws-/leergierig. Ik blog vooral recepten ;-)

Gedecoreerde rode bietjes – chocoladetaart

Inmiddels is het helemaal hip om groentes te “verstoppen” in je zoete baksels. Bijvoorbeeld om je kind ongemerkt meer / toch groente te laten eten (tja…), om zelf meer groente te eten op een dag (tja…) óf om je baksels om een natuurlijke manier te zoeten en smeuïg te maken (jaaa…). Hemelse chocoladecake met bietjes! [...]

Exotische hazelnootrotsjes

Fijn het notenseizoen is weer begonnen. Wat helemaal fijn is, is dat wij in onze buurt heel veel notenbomen hebben staan. Walnoten, beukennoten en hazelnoten. Zelfs in de tuin hebben we een hazelaar. Een ideale mogelijkheid tot wildplukken. Of eigenlijk wildrapen 😉 […]

Veggie Kidz recepten

Bij mijn review van Veggie Kidz mag ik ook nog eens twee recepten met jullie delen. Fijn! Zoals ik al had aangegeven, was ik erg benieuwd naar de “gezonde tosti” met spinazie of champignons. Nou ik kan je vertellen dat dit inderdaad een heerlijke lunchgerecht geeft! Gezonde Tosti’s met tomatensalade (Eef) Als kind was ik gek op [...]

Gezonde schoolreisjes: zo deed ik het

Bij velen staat ‘ie vast al weer op de kalender. Het schoolreisje. Weer zo’n moment in hoeverre ga je uitzonderingen maken voor je kind. Ik ga hier niet uit van een allergie/ intolerantie, maar wanneer je bewust kiest voor gezonde voeding. Friet en Ranja Dit jaar hoefde ik voor mijn kleuterdochter geen eten en drinken [...]

Review Veggie Kidz – snel, simpel en gezond koken & bakken voor je kinderen

“Wij (en onze kids!) zijn vergeten hoe magisch eten eigenlijk is. Je eet een appel en binnen een paar uur tijd wordt die onderdeel van jouw cellen. Hij wordt jou. Dat is pure tovenarij.” Kyra de Vreeze blz.5 Speciaal voor degezondemama mag ik het nieuwe kookboek Veggie Kidz van Monique Jansse & Eef Ouwehand met [...]

Snelle lente pasta met courgette en mango

Met dit heerlijke zomerse lente weer ( 😉 ) wil ik ’s avonds een snelle, niet te warme maaltijd op (de buiten-) tafel hebben. Dit recept met pasta, courgette, spinazie, basilicum en mango is daar ideaal voor! Fijn is als je toevallig iets over hebt, je dan meteen een heerlijke pastasalade voor de lunch de [...]

Laad meer berichten